РЕЦЕПТЫ

Сочный, таящий во рту бифштекс средней прожарки – мечта любого эпикурейца. Наша цель – помочь вам во всем: от приобретения необходимой посуды и принадлежностей до идеально приготовленных современных блюд.


Индюшиная грудка

Индюшиная грудка

200 г индюшиной грудки
100 г брокколи
3 побега спаржи
Помидоры «Черри»
Сливочное масло
Оливковое масло первого отжима
Соль
suroviny

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Залейте в кастрюлю воду и добавьте лайм (предварительно выжмите), тимьян и немного оливкового масла. Порежьте индюшиную грудку на кусочки толщиной около 2 см, поместите их в пароварную корзину вместе с овощами и посолите.

Готовьте приблизительно 6 – 8 минут. Растопите сливочное масло и полейте им спаржу на тарелке.

СОВЕТ

Вместо воды с лаймом и тимьяном можно использовать куриный бульон.